土壤：

聖愛美濃地區特有的黏土土壤，使酒的口感優雅但不失強度。

葡萄品種：

75％梅洛
15％赤霞珠
10％品麗珠
*葡萄品種的調配比例或會視情況而稍作調整，故僅供參考

品酒：

成熟水果芳香，入口穩重充沛，果性柔和，單寧持久。

搭配：

紅肉，奶酪以及日常餐飲。